广州理工学院工会，成立于2009年，2020年11月工会组织关系转至广东省教科文卫工会直属管理，全称为中国教科文卫体工会广州理工学院委员会。2021年召开广州理工学院第一届工会会员代表大会，选举产生了新一届工会委员会。现有11个二级工会，会员700余人。

广州理工学院工会在上级工会和校党委的领导下，在学校行政和广大教职工的支持下，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，坚持中国特色社会主义工会发展道路和全心全意为教职工服务的宗旨，认真履行工会维护、参与、建设等职能，不断增强工会工作的政治性、先进性和群众性，为学校高质量发展凝心聚力，为努力建设广东民办品牌高校而努力奋斗。